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海蜇是精选三矾天然海蜇皮，以香油鸡精等为原料，严格按照国家食品卫生标准生产，采用的工艺，经脱盐、脱矾等科学的手段，辅之于精湛的调味技术精制而成的副食方便食品，该产品呈条状，均匀，黄、白色或粽色、色泽一致，无异味、无杂质，保留了天然海蜇皮清脆、可口之风味，具有常温贮藏、保质时间长、风味独特的优点。
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